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일단 사전에 채소 다 썰어두고
돼지고기 등심을.. 식용유 두른 냄비에 넣고 복아주는데 스뎅이라서 초반에는 엄청 들러 붙으니 부지런지 저어주어야 하고 이때는 실리콘 주걱을 쓰면 좋더군
고기가 꽤 익으면 더 이상은 늘러붙지 않는다
돼지고기 등심 4천원
아 근데 호박이 2천원이다
그런 다음 카레가루를 대접에다가 물에 개서 냄비에 붓고 물 조절을 하면서 계속 저어주면
다 만들었다
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